Hauswirtschaftsleitung (m/w/d)

Ihre Aufgaben:

• Leitung und Organisation der Hauswirtschaft: Gesamtverantwortung für den hauswirtschaftlichen Bereich, einschließlich Personalführung, Einsatzplanung und Dienstplangestaltung
• Verpflegung: Planung und Gestaltung der Mahlzeiten unter Berücksichtigung individueller Bedürfnisse und Ernährungsanforderungen, einschließlich Sonderkostformen; bei Bedarf auch aktive Mitarbeit bei der Zubereitung und Begleitung der Bewohner*innen bei den Mahlzeiten
• Einkauf und Wirtschaftlichkeit: Budgetplanung, Bestellwesen, Einkauf, Bevorratung und ein wirtschaftlicher Umgang mit den vorhandenen Ressourcen
• Reinigung und Wäsche: Organisation, Qualitätssicherung und fachliche Begleitung der Unterhaltsreinigung und Wäschepflege durch externe Anbieter und Eigenkräfte sowie bei Bedarf Mitarbeit in den entsprechenden Bereichen
• Hygiene und Qualitätssicherung: Umsetzung und Kontrolle der geltenden Hygienevorschriften, Anleitung und Schulung der Mitarbeitenden, Pflege und Weiterentwicklung des Hygiene- und Qualitätshandbuchs sowie Zusammenarbeit mit den zuständigen Behörden, insbesondere Gesundheits- und Veterinäramt
• Anleitung und Einarbeitung: Einarbeitung, Begleitung und fachliche Anleitung der Mitarbeitenden sowie Unterstützung bei der Ausbildung von Hauswirtschafter*innen
• Teamarbeit und Bewohnerbegleitung: Enge Zusammenarbeit in und mit dem interdisziplinären Team und alltagsbegleitende Unterstützung der Bewohner*innen im hauswirtschaftlichen Bereich
• Feste und Veranstaltungen: Mitgestaltung und Organisation von Festen und Veranstaltungen im Jahresverlauf
• Bereitschaft zu vereinzelten Wochenend- und Feiertagseinsätzen

Ihre Qualifikation

• Eine abgeschlossene Ausbildung als Hauswirtschafter*in (m/w/d) oder eine vergleichbare Qualifikation
• Idealerweise eine Zusatzqualifikation als Hygienebeauftragte*r oder die Bereitschaft, diese Qualifikation zu erwerben
• Führungskompetenz und die persönliche Eignung für die Übernahme von Leitungsverantwortung
• Fundierte Kenntnisse im Bereich Ernährung und Ernährungslehre, einschließlich Sonderkostformen
• Kenntnisse in den Bereichen Reinigung, Wäschepflege und Hygiene
• Eine strukturierte, selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise
• Einfühlungsvermögen und eine wertschätzende Haltung gegenüber älteren Menschen
• Gute Kommunikations- und Teamfähigkeit sowie Organisationsgeschick
• Flexibilität, Verantwortungsbewusstsein und Engagement